Albarino od Martina Codaxa to wino doskonale oddające sobą charakter nadmorskich siedlisk w regionie Rias Baixas. Powstaje z owoców zbieranych z winnic położonych wokół miasteczka Cambados, a tworzone jest w stylu nowoczesnym, opartym na świeżości, mineralności i ekspresji terroir. Swój charakter zawdzięcza granitowym glebom, na których rosną krzewy – zapewniają one wysoką kwasowość i mineralny charakter win. Owoce po zbiorach fermentują w stali i dojrzewają na osadzie drożdżowym. Cały proces odbywa się z minimalnym udziałem tlenu, dla jak najlepszej ochrony świeżego charakteru wina. W efekcie powstaje wino czyste, mineralne, o nutach cytrusów i świeżych jabłek, z bardziej dojrzałą nutą grejpfruta i moreli w tle. Na podniebieniu delikatne, ale z wysoką kwasowością i delikatnie słonawym finiszem. Jest klasycznym reprezentantem i stylu regionu, i charakteru odmiany.